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凌晨一點多
走在士林夜市的巷弄當中
原本熙熙攘攘人聲鼎沸的情景已經散去
但惟有一個攤子
還是有著大排長龍的人潮
那是有名的”炒羊肉”
在去之前
就聽同行的朋友述說這個攤子的盛況與美味
尤其是掌廚的女廚師
一個高瘦的T
一大鍋的食材在她手中化成人間的美味
光是那個鍋子的重量
一整晚不斷地翻炒
就令人嘖嘖稱奇
也對她的臂力深感佩服
那一晚
我親眼見識到這個景象
很不忍….很心疼…..
我感覺…她是在受苦….一種來自煉獄的刑罰
因為整個攤子的氣氛很凝重
沒有歡樂….沒有喜悅…沒有忙碌的充實
沒有認真專注的從容
是苦難!!!
食物是美味的
但是我嚐起來有點苦澀
我相信以喜悅的心作出來的食物
是有喜悅的能量
那種為心愛的人洗手作羹湯
想為對方帶來喜悅的心
是可以為食物加分的
同樣的
以苦難的心作出來的食物
就帶有苦澀了!!
或許一切都是我自己的幻想吧!!!
但是我真的不會想再去品嚐這盤炒羊肉了!!
腦中那幅一個高瘦的女生奮力在翻炒的畫面
就讓我食不下嚥
我有選擇不吃的權利!!!
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